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标准号	NY/T 2318-2013	实施状态	现行
中文名称	食用藻类辐照杀菌技术规范
英文名称	Guide for the irradiation of edible algae to control microorganisms
标准分类	QT 行业标准	中标分类	X04 基础标准与通用方法
ICS分类	67.050 食品试验和分析的一般方法	组织分类	NY 农业行业标准
发布日期	2013-05-20	实施日期	2013-08-01
作废日期
被以下标准替代		替代以下标准
采用标准		引用标准	GB 4789.2;GB 4789.3;GB 4789.4;GB 4789.5;GB/T 4789.7;GB 4789.10;GB 4789.15;GB 5009.3;GB 7718;GB 16334;GB/T 16841;GB/T 16919;GB 17568;GB/T 18524;GB/T 25306;NY/T 1709
纸质馆藏		馆藏位置
归口单位	农业部农产品加工标准化技术委员会	起草单位	中国农业科学院农产品加工研究所
范围	本标准规定了食用藻类辐照杀菌处理的辐照前要求、辐照、辐照后质量要求、检验方法、标识和运输、贮存要求。本标准适用于干海带、即食海带、干紫菜、即食紫菜、即食裙带菜、螺旋藻等产品的辐照杀菌。