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标准号	NY/T 1065-2006	实施状态	现行
中文名称	山药等级规格
英文名称	Grades and specifications of yams
标准分类	QT 行业标准	中标分类	X26 蔬菜加工与制品
ICS分类	67.080.20 蔬菜及其制品	组织分类	NY 农业行业标准
发布日期	2006-07-10	实施日期	2006-10-01
作废日期
被以下标准替代		替代以下标准
采用标准		引用标准	GB/T 6543;GB 8868
纸质馆藏		馆藏位置
归口单位	中华人民共和国农业部	起草单位	中国农业大学
范围	本标准规定了山药的等级、规格、包装和标识。本标准适用于鲜食的长柱形山药,不包括圆筒形、扁块形等其他形状的山药。