农产品溯源体系

时间： 2015-02-28 作者：管理员来源：

　　农产品追溯体系涉及种植、饲养、加工、包装、储藏、运输、销售等环节。农产品跟踪溯源，首先要分析供应链过程，确定各环节的参与方和关键控制点（节点），各节点对上一节点具有溯源功能，对下一节点具有跟踪功能。因此，农产品追溯需求模型应有三个部分组成，即参与方间的可跟踪溯源-——外部跟踪溯源系统；参与方内部各业务流程间的可跟踪溯源——内部跟踪溯源系统；以及为便于信息传递、索取、共享的信息平台系统。