通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/BDI/86, G/SPS/N/KEN/253, G/SPS/N/RWA/79, G/SPS/N/TZA/321, G/SPS/N/UGA/305
	通报日期：02024-01-11

通报

1	通报成员：卢旺达如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：坦桑尼亚标准局（TBS）
3	覆盖的产品：其他，包括肉或肉内脏的可食用粉和��粉：（HS编码：02109）；肉和肉制品（ICS编码：67.120.10）
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：DEAS 1188: 2023，可食用天然肠衣——规范，第一版
6	内容概述：该东非标准草案规定了供人食用的可食用天然肠衣的取样要求和检验方法。可食用天然肠衣应来自东非共同体伙伴国经公告的、以湿、干制和/或盐干的食用动物。该标准不包括纤维素和胶原蛋白制成的肠衣。注：该东非标准草案也已在技术性贸易壁垒委员会进行了通报。
7	目的和理由：食品安全,动物健康,保护人类免受动/植物有害生物的危害如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：1. CD-ARS 1287，肉类的卫生生产与运输2. EAS 955，包装肉制品生产卫生要求3. Codex Stan 192，食品添加剂通用标准4. CAC/GL 50，抽样通则5. CAC/RCP 58，肉类卫生操作规范6. EAS 38，预包装食品标签通用标准7. ISO 6579，食品和动物饲料的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法——采用微型最大可能数目技术的计数8. ISO 6888-1，食品和动物饲料微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数水平方法——使用Baird-Parker琼脂培养基的技术9. ISO 7251，食品和动物饲料的微生物学——推定的大肠杆菌的探测和计数的水平方法——莫斯随机计数技术10. ISO 21527-1，食品和动物饲料的微生物学 —— 酵母和霉菌的计数 —— 第1部分：水活性大于或等于0.95的产品用菌落计数技术11. ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌计数的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术12. ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数水平法——菌落计数技术13. ISO 4833-1，食物链的微生物学——微生物计数水——第1部分：利用倾注平皿技术在30℃条件下进行克隆计数14. ISO 4833-2，食品链的微生物学 —— 微生物计数的水平方法——在30℃条件下进行菌落计数15. EAS 12，饮用水——规范16. EAS 35，强化食用盐——规范17. US 1866:2018，可食用天然肠衣——规范（英文版）
10	拟批准日期：待定。拟生效日期：待定、待通报。
11	提意见截止日期：2024年3月11日