通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/TZA/411
	通报日期：02024-12-11

通报

1	通报成员：坦桑尼亚如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：坦桑尼亚标准局（TBS）
3	覆盖的产品：含可可的巧克力及其它食品制品（HS编码：1806）；巧克力（ICS分类号：67.190）
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：DARS 1067：2024，可可粉混合物/巧克力饮品—规范（第一版）。
6	内容概述：本非洲标准规定了供人类直接食用的湿态和干态可可粉混合物/巧克力饮品的要求、抽样和参考测试方法。不适用于即饮可可混合物。注：本坦桑尼亚标准草案也已向TBT委员会通报。
7	目的和理由：食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：1. AOAC 931.04，可可制品干燥失重（含水量）—重量法2. AOAC 970.21，可可制品的pH值—电位法。3. AOAC官方方法931.04，可可制品中的含水量测定4. AOAC官方方法963.15，可可制品中的脂肪含量测定—索氏提取法5. AOAC官方方法963.21-1965，食品中的砷含量：凯氏烧瓶消解法6. AOAC官方方法986.15，人类和宠物食品中的镉、铅、硒和锌多元素法7. AOAC 999.11，食品中铅、镉、铜、铁和锌含量的测定—干灰化后原子吸收光谱法8. CAC/RCP 72，防止和减少可可中黄曲霉毒素A污染的实施规范9. CAC/RCP 1，国际实施规范——食品卫生通则10. CXS 234，推荐的分析和抽样方法11. 食典委标准193，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准12. Codex Stan 192 - 1995，食品法典委员会食品添加剂通用标准附录（2019年修订版19）13. ISO 11085，谷物、谷物制品和动物饲料—用兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量14. ISO 6579，食品和动物饲料的微生物学—沙门氏菌属的检测水平法15. ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖苷酶阳性大肠杆菌计数的水平方法——第2部分：在44°C下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸酯的菌落计数法16. ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术17. ISO 16050，食品—谷物、坚果及其制品中黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定—高效液相色谱法18. ISO 15141，谷物和谷物制品——赭曲霉毒素A的测定——免疫亲合管柱净化和荧光检测的高效液相色谱法19. ISO 4833-1，食品链的微生物学 — 微生物计数的水平法 — 第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数20. ISO 1577 ，茶 - 酸不溶性灰分的测定21. ISO 2171，谷物、豆类及其副产品—通过焚烧法测定灰分产率22. ISO 605，豆类—杂质、尺寸、异味、昆虫以及种类和品种的测定—测试方法23. ISO 14501，牛奶和乳粉—黄曲霉毒素M1含量的测定—通过免疫亲和色谱法清除和高效液相色谱法测定
10	拟批准日期：待定且待通报。拟生效日期：待定。
11	提意见截止日期：2025年2月9日