通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/UGA/287
	通报日期：02023-11-01

通报

1	通报成员：乌干达如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：乌干达国家标准局
3	覆盖的产品：鲱鱼干“大西洋鲱（Clupea harengus）、太平洋鲱（Clupea pallasii）”、鳀鱼“鳀属”、沙丁鱼“欧洲沙丁鱼（Sardina pilchardus），拟沙丁鱼属”、沙丁鱼“沙丁鱼属”、小鲱鱼或西鲱“欧洲鲱鱼”、鲭鱼“大西洋鲭鱼（Scomber scombrus）、澳洲鲭（Scomber australasicus）、日本鲭（Scomber japonicus）”、羽鳃鲐“鳃鲐属”、马鲛“马鲛属”、日本竹荚鱼“竹䇲鱼属”、马鲹“鲹属”、军曹鱼“军曹鱼科（Rachycentron canadum）”、眼镜鱼“鲳属”、秋刀鱼“竹刀鱼科（Cololabis saira）”、斯卡德鱼“圆鲹属”、毛鳞鱼“Mallotus villosus”、剑鱼“Xiphias gladius”、鲔“巴鲣（Euthynnus affinis）”、狐鲣“狐鲣属”、马林鱼、狮子鱼和旗鱼，即使盐腌制，但非熏制（不包括鱼片和内脏）（HS编码：030554）；鱼和渔业产品（ICS编码：67.120.30）；沙丁鱼干
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：DUS DARS 1110
6	内容概述：该乌干达标准草案规定了下列小型淡水沙丁鱼和沙丁类远洋性鱼类鱼干的要求和测试方法：新耙波拉鱼（Rastrineobola argentea）、Rastrineobola sardella、坦噶尼喀甲棱鲱（Stolothrissa tanganicae）、小齿湖鲱（Limnothrissa miodon）、Poecilothrissa moeruensis和杂棱鲱（Poecilothrissa moeruensis）。
7	目的和理由：食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：1. AOAC官方方法 999.10，食品中铅、镉、铜、铁和锌的测定 —— 微波消解后的原子吸收分光光度法2. AOAC官方方法 999.11，食品中铅、镉、铜、铁和锌的测定 ——干灰化的原子吸收分光光度法3. AOAC官方方法 2015.01，食品中的重金属——电感耦合等离子体质谱法4. ARS 53，食品卫生通用原则 —— 标准规范5. ARS 56，预包装食品 —— 标签6. CAC/RCP 52[WD-ARS 1126:2022]，鱼和渔业产品操作规范7. Codex Stan 192，食品添加剂通用标准8. ISO 4831，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数水平法——最大可能数技术9. ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数水平法——菌落计数技术10. ISO 4833，食品和动物饲料的微生物学 —— 微生物计数的水平方法——在30℃条件下进行菌落计数11. ISO 6579，食品和动物饲料的微生物学——沙门氏菌检测的水平方法12. ISO 6887-1，食品和动物饲料的微生物学——试样制备及用于微生物检验的初始悬浮液和十倍制稀释液——第1部分：初始悬浮液和十倍制稀释液制备的一般规则13. ISO 6887-3，食品和动物饲料的微生物学——测试样品的制备——微生物检验的初始悬浮液和十进制稀释度——第3部分：鱼和渔产品制备的具体规定14. ISO 6888-1，食品和动物饲料微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他菌种）计数水平方法——第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术15. ISO 6888-2，食品和动物饲料微生物学——凝血酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他种）计数的水平方法——第2部分：兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术16. ISO 6888-3，食品和动物饲料微生物学——凝血酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他种）计数的水平方法——第3部分：检测和MPN低数量技术17. ISO 7251，食品和动物饲料的微生物学——推定的大肠杆菌的探测和计数的水平方法——莫斯随机计数技术18. ISO 7937，食品和动物饲料的微生物学——产气荚膜杆菌计数的水平法——菌落计数技术19. ISO 16050，食品——谷物、坚果和衍生产品中黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定——高效液相色谱法20. ISO 16654，食品和动物饲料的微生物学——检测大肠杆菌0157的水平方法21. ISO 21567，食品和动物饲料的微生物学——志贺氏杆菌检测的水平法22. ISO 21872-1，食品和动物饲料的微生物学——检测潜在肠致病性弧菌的水平方法——第1部分：副溶血性弧菌和霍乱弧菌的检测23. ISO 21872-2，食品和动物饲料的微生物学——检测潜在肠致病性弧菌的水平方法——第2部分：检测副溶血性弧菌和霍乱弧菌以外的菌种24. 乌干达公报（英文版）
10	拟批准日期：待定。拟生效日期：待定。
11	提意见截止日期：2023年12月31日