通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/IDN/69
	通报日期：02014-01-27

通报

1	通报成员：印度尼西亚如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：印度尼西亚国家食品药物管理局(NADFC)
3	覆盖的产品：作为食品添加剂的面粉处理剂
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：印度尼西亚国家食品药物管理局局长2013年第7号法规: 作为食品添加剂的面粉处理剂最大限量语言:印尼文页数: 22页：
6	内容概述：本法规规定可在加工食品中用作食品添加剂的面粉处理剂最大标准: 许可使用的面粉处理剂包括: 1. L-乳酸铵(L-Ammonium lactate); 2. 硬脂酰乳酸钠(Sodium stearoyl-2-lactylate); 3. 氯化铵(Ammonium chloride); 4. 硫酸钙(Calcium sulphate); 5. 氧化钙(Calcium oxide); 6. 地衣芽孢杆菌淀粉酶(糖酶) (alpha-Amylase from Bacillus licheniformis); 7. 米曲霉变种淀粉酶(alpha-Amylase from Aspergillus oryzae, var); 8. 嗜热脂肪芽孢杆菌淀粉酶(alpha-Amylase from Bacillus stearothermophilus); 9. 用枯草杆菌表示的嗜热脂肪芽孢杆菌淀粉酶 (alpha-Amylase from Bacillus stearothermophilus expressed in Bacillus subtilis); 10. 枯草杆菌淀粉酶(alpha-Amylase from Bacillus subtilis); 11. 用枯草杆菌表示的巨大芽孢杆菌淀粉酶(alpha-Amylase from Bacillus megaterium expressed in Bacillus subtilis); 12. 米曲霉变种蛋白酶(Protease from Aspergillus oryzae, var.); 13. 木瓜蛋白酶(Papain); 及 14. 凤梨蛋白酶(Bromelain). •附件1提及的每一食品类别中面粉处理剂的最大标准要求作为本法规一个组成部分； •加工食品面粉处理剂必须有分析证书证明； •只有得到NADFC局长批准才能使用附件1以外的面粉处理剂种类及用途； •已经批准营销的面粉处理剂及含面粉处理剂的加工食品必须在该法规执行日起一年内进行调整，以符合本法规； •本法规生效前提交的面粉处理剂及含面粉处理剂的加工食品将按照卫生部第1168/Menkes/Per/X/ 1999号法规修改的卫生部有关食品添加剂第722/Menkes/Per/IX/1988号法规进行处理。本上市许可证有效期为一年。
7	目的和理由：A 如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种： 1. 2012年食品第18号法案 2. 2004年政府有关食品安全、质量和营养第28号法规 3. 卫生部2012年有关食品添加剂第33号法规(提供印尼文)
10	拟批准日期：2013年4月5日拟生效日期：2013年4月5日
11	提意见截止日期：不适用