通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/TZA/412
	通报日期：02024-12-11

通报

1	通报成员：坦桑尼亚如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：坦桑尼亚标准局（TBS）
3	覆盖的产品：可可粉，不含添加的糖或其它甜味剂（HS编码：1805）；可可（ICS分类号：67.140.30）
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：DARS 1813:2024，可可粉—规范，第一版。
6	内容概述：本非洲标准规定了供人类食用的天然可可粉和碱化可可粉的质量和安全要求、参考抽样和测试方法、包装和标签。注：本坦桑尼亚标准草案也已向TBT委员会通报。
7	目的和理由：食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：1. 食典委标准1，预包装食品标签通则2. 食典委标准105，可可粉（可可）及可可与糖的干混合物标准3. 食典委标准192，食品添加剂通用标准4. ISO 1842，果蔬产品 ——pH值的测定5. ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数的水平方法——菌落计数法6. ISO 4833-1，食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数7. ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术8. ISO 21527-1，食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第1部分：水分活度大于0.95的产品中菌落计数法9. ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖苷酶阳性大肠杆菌计数的水平方法——第2部分：在44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落计数技术10. ISO/TS 6579-2，食品和动物食品的微生物学——沙门氏菌的检测、列举和血清分型用水平方法——第2部分：用小型化莫斯随机计数技术列举
10	拟批准日期：待定且待通报。拟生效日期：待定。
11	提意见截止日期：2025年2月9日