通报内容

通报

1	通报成员：韩国如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：食品药物安全部（MFDS）
3	覆盖的产品：畜产品
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：畜产品标准与规范拟定修正案草案语言: 韩文页数: 29页
6	内容概述：本拟定修正案旨在: 1.修订热火腿及热肠类、天然奶酪及加工干酪内的金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)标准: •热火腿、热肠类: n=5, c=0, m=0/25g -> n=5, c=1, m=10, M=100 (消毒产品必须：n =5, c=0, m=0/25g) •天然奶酪、加工干酪: n=5, c=0, m=0/25g -> n=5, c=2, m=10, M=100 2.最近修订的“畜产品卫生控制法案”所含内容体现以下新标准: •新增“脱脂乳”类别; •将“素食加工肉类生产商”纳入可对其产品制定销售期(distribution periods)的生产商名单； 3. 修订液体样本抽样标准，如：未加工乳; 4. 修订微生物检测方法。
7	目的和理由：A 如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：食品药物安全部预告通知：2014-47, 2014年2月26日(提供韩文)
10	拟批准日期：待定拟生效日期：待定
11	提意见截止日期：2014年4月29日

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