通报内容

世界贸易组织

技术性贸易壁垒
通报号: G/SPS/N/CAN/1012
通报日期:02016-04-21

通 报

1 通报成员:加拿大
如可能,列出涉及的地方政府名称
2 负责部门:加拿大卫生部
3 覆盖的产品:明串珠菌(Leuconostoc carnosum) 4010 (ICS代码: 67.220, 67.120)
4 只要相关或可行,可能受影响的地区或国家:[X] 所有贸易伙伴[ ] 特定地区或国家
5 通报文件的标题、语言及页数:加拿大卫生部提案——准许明串珠菌(Leuconostoccarnosum)4010作为一种抗菌性防腐剂用于某些不稳定真空包装肉及家禽产品; 语言:英法文 页数:5页 链接网址:http://members.wto.org/crnattachments/2016/SPS/CAN/16_1595_00_e.PDF    http://members.wto.org/crnattachments/201
6 内容概述:加拿大卫生部食品司完成了一项食品添加剂提案的详细安全评估。它要求批准用明串珠菌(Leuconostoc carnosum)4010作为一种抗菌性防腐剂用于某些不稳定真空包装肉及家禽产品,即:博洛尼亚香肠、熏香肠、法兰克福香肠、意式肉肠及维也纳小香肠。由于此次评议未提出安全问题,加拿大卫生部打算准许按信息文件所述方式用作一种食品添加剂。本通知的目的是公布卫生部的相关意向,为任何咨询或希望提交任何有关这些食品添加剂安全性科学新信息的人士提供适当联系方式。
7 目的和理由:A
如是紧急措施,说明紧急问题的性质:
8 国际标准、指南或建议:
9 可提供的相关文件及文件语种:粘贴于2016年4月12日加拿大卫生部食品营养“公众参与及合作伙伴”网站(提供英法文): http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php (英文) http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php (法文)
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  • 拟批准日期:本拟定食品添加剂的使用一经批准将公布于加拿大卫生部食品酶许可名单(http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php)
  • 拟生效日期:[ ] 通报日后6个月,及/或(年月日): 本文件提及食品添加剂的使用自食品酶许可名单修改当日生效(http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzy
11 提意见截止日期:[ ] 通报发布日起60天,及/或(年/月/日): 2016年6月25日
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