通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/CAN/1144
	通报日期：02017-11-01

通报

1	通报成员：加拿大如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：加拿大卫生部
3	覆盖的产品：柠檬酸和门冬酰胺酶(ICS代码: 67.220.20)
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：[X] 所有贸易伙伴[ ] 特定地区或国家
5	通报文件的标题、语言及页数：食品添加剂许可名单修改通知——(1)将黑曲霉ASP72提取的柠檬酸及门冬酰胺酶的使用范围扩大到生产快餐食品糖果釉所用的赤糖糊；(2)将黑曲霉ASP72提取的门冬酰胺酶的使用范围扩大到绿咖啡——参编号: NOM/ADM-0105。语言：英法文页数：4页链接网址：https://members.wto.org/crnattachments/2017/SPS/CAN/17_4942_00_e.pdf https://members.wto.org/crnattachments/2017/SPS/CAN/17_4942_00_f.pdf
6	内容概述：加拿大卫生部食品总司完成了一项食品添加剂提案的详细安全评估，它要求批准用：(1)黑曲霉(A.niger)ASP72提取的门冬酰胺酶和柠檬酸生产赤糖糊；(2)用黑曲霉ASP72处理绿咖啡。黑曲霉(A.niger)ASP72提取的门冬酰胺酶已准许作为各种食品的食品酶, 其它两种原生物提取的门冬酰胺酶准许用于处理绿咖啡。以前赤糖糊是不准使用门冬酰胺酶的。柠檬酸有多种食品添加剂的批准用途, 但以前是不准用于赤糖糊或任何其它标准类糖浆的。由于此次评议未提出安全问题，加拿大卫生部拟通过更新食品酶许可名单(https:// www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html ) and the List of Permitted pH Adjusting Agents, Acid-Reacting Materials and Water Correcting Agents ( https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/10-adjusting-agents.html ，准许申请使用的食品添加剂——黑曲霉(A.niger)ASP72提取的门冬酰胺酶及柠檬酸按以下信息文件所述方式使用，2017年10月2日生效。本通知的目的是公布卫生部的相关意向，为任何咨询或希望提交任何有关这些食品添加剂安全性科学新信息的人士提供适当联系方式。
7	目的和理由：如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：加拿大卫生部食品营养"公众参与及合作伙伴"网站，粘贴于2017年10月2日"(提供英法文): https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships.html (英文) https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/participation-public-partenariats.html (法文)
10	拟批准日期：2017年10月2日拟生效日期：[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 2017年10月2日[ ] 贸易促进措施
11	提意见截止日期：[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2017年12月15日