通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/TZA/415
	通报日期：02024-12-11

通报

1	通报成员：坦桑尼亚如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：坦桑尼亚标准局（TBS）
3	覆盖的产品：可可酱（无论是否脱脂）（HS编码：1803）；可可（ICS分类号：67.140.30）
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：DARS 1818：2024，可可块（液体）—规范（第一版）。
6	内容概述：本非洲标准规定了供人类食用的可可块（液体）的质量和安全要求以及包装和标签要求。注：本坦桑尼亚标准草案也已向TBT委员会通报。
7	目的和理由：食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：1. ARS 56，预包装食品标签标准2. ARS 1000-2，可持续可可—第2部分：可可质量和可追溯性要求3. 2004年FDA食品卫生规范指南4. CAC/RCP 1-1969-Rev.4-2003国际食品法典委员会— 食品卫生通则5. Codex Stan 192，食品添加剂通用标准6. CXS 234，推荐的分析和抽样方法7. Codex 193-1995，食品和饲料中污染物和毒素的通用标准8. ISO 4833-1，食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数9. ISO 4833-2，食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第2部分：在30°C下采用表面涂布法计数菌落10. ISO 21527-1，食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第1部分：水分活度大于0.95的产品中菌落计数法11. ISO 4833-2，食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第2部分：在30°C下采用表面涂布法计数菌落12. ISO 16649-1，食品链微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平法——第1部分：在44°C下使用膜和5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸酯的菌落计数法13. ISO 6579-1，食品链的微生物学—沙门氏菌的检测、计数和血清分型水平法—第1部分：沙门氏菌的检测14. ISO/TS 6579-2，食品和动物食品的微生物学——沙门氏菌的检测、列举和血清分型用水平方法——第2部分：用小型化莫斯随机计数技术列举
10	拟批准日期：待定且待通报。拟生效日期：待定。
11	提意见截止日期：2025年2月9日