通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/CAN/1428
	通报日期：02022-03-09

通报

1	通报成员：加拿大如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：加拿大卫生部
3	覆盖的产品：纤维素和微晶纤维素（ICS代码：67.220）
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：加拿大将纤维素的使用扩大到似奶酪类植物基产品
6	内容概述：加拿大卫生部食品管理局对食品添加剂申请进行了上市前安全评估，申请旨在请求批准在磨碎、切碎、切块或切丁的非乳制（即植物基）奶酪风味制剂中使用纤维素作为抗凝剂。已经批准将纤维素和微晶纤维素作为抗凝剂用于切块、切丁、磨碎或切碎的切达奶酪和其他标准奶酪品种以及非标准的切块、切丁、磨碎或切碎的奶酪制剂中。上市前评估结果证明在切块、切丁、磨碎或切碎的似奶酪类植物基产品中使用纤维素和微晶纤维素作为抗凝剂是安全的。因此，加拿大卫生部通过修改许可抗凝剂清单（于2022年3月1日生效）扩大使用信息文件中所述的纤维素和微晶纤维素。本通知旨在公告卫生部的这一决定，同时提供相关联系方式，方便查询并且方便相关人士提交同该食品添加剂安全性相关的其他科学信息。
7	目的和理由：保障食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：加拿大卫生部食品和营养-“公共参与及合作”网站，于2022年3月1日发布（英语和法语）： https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships.html https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/participation-public-partenariats.html
10	拟批准日期：2022年3月1日拟生效日期：[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 2022年3月1日
11	提意见截止日期：[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2022年5月14日13.负责处理反馈意见的机构: