通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/TUR/13/Rev.1
	通报日期：02024-09-23

通报

1	通报成员：土耳其如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：农业和林业部/食品管理总局
3	覆盖的产品：所有食品
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：食品卫生法规。
6	内容概述：本法规涉及食品经营商在生产、加工和分销各个阶段（包括初级生产阶段）为确保食品卫生而需遵循的一般卫生规则及其责任的程序和原则。根据本法规，废除2011年12月17日第28145号《官方公报》上公布的《食品卫生法规》。主要修订内容包括以下事项：• 从初级生产开始，减少食物链中食品过敏原的实施规范；• 零售经营商再分配供人类消费食品进行食品捐赠的操作规范；• 关于提高员工对食品安全认识和改善其在食品企业行为的规则；• 在欧盟关于确保动物源性食品可追溯性的第931/2011号法律的协调范围内，出台了有关食品可追溯性的规则。本法规已根据欧盟立法（852/2004/EC）进行编制。
7	目的和理由：食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：• 《关于兽医机构、植物检疫和食品及饲料第5996号法律》（G/SPS/N/TUR/9）• 欧洲议会和欧盟理事会关于食品卫生的第852/2004/EC号法规
10	拟批准日期：2025年2月3日拟生效日期：本法规自发布之日起生效。
11	提意见截止日期：2024年11月22日