通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/BDI/116, G/SPS/N/KEN/295, G/SPS/N/RWA/109, G/SPS/N/TZA/374, G/SPS/N/UGA/367
	通报日期：02024-08-13

通报

1	通报成员：布隆迪如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：坦桑尼亚标准局
3	覆盖的产品：干制、盐渍或卤制的适合人类食用�鱼；熏制的适合人类食用的鱼，不论是否在熏制前或熏制过程中熟制（HS编码：0305）；水产和水产加工品（ICS分类号：67.120.30），干鱼和咸鱼干
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：DEAS 828:2022《干鱼和咸鱼干 ——规范，第二版》。
6	内容概述：本东非标准草案规定了除淡水沙丁鱼干和熏鱼以外的干鱼和咸鱼干以及鱼制品的抽样和检测要求及方法。注：本东非标准草案也已向TBT委员会通报。
7	目的和理由：食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：1. AOAC 937.09《海产品中的盐（氯和氯化钠）》2. AOAC 952.13《食品中的砷——二乙基二硼氨基甲酸银法》3. AOAC 972.23《鱼中的铅——原子吸收分光光度法》4. AOAC 973.34 《食品中的镉——原子吸收分光光度法》5. AOAC 977.13《水产品中的组胺 - 荧光测定法》6. AOAC 983.20 《鱼类和贝类中的汞（甲基）——气相色谱法》7. CXG 50-2004 《关于抽样的一般准则》8. CXC 52-2003《水产和水产加工品操作规范》9. 食典委标准192-1995《食品添加剂通用标准》10. EAS 35《食用盐——规范》11. EAS 38《预包装食品的标签——一般要求》12. EAS 39《食品和饮料制造业的卫生——实施规范》13. ISO 4833-1《食物链的微生物学——微生物计数的水平方法——第1部分：通过倾注平板技术在 30 °C 下进行菌落计数》14. ISO 5985《动物饲料——不溶于盐酸的灰分的测定》15. ISO 6579《食品和动物饲料的微生物学——沙门氏菌属检测的水平方法》16. RS ISO 6888（所有部分），《食品和动物饲料的微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他种）计数水平法17. KS ISO 7251《食品和动物饲料的微生物学——推定大肠杆菌的检测和计数的水平方法——最大或然数技术》18. ISO 21527-1《食品和动物饲料的微生物学——酵母菌和霉菌计数的水平方法——第1部分：水活性大于0.95的产品中的菌落计数技术》19. ISO/TS 21872（所有部分）《食品和动物饲料的微生物学 - 潜在肠道致病性弧菌检测的水平方法》（英文版）
10	拟批准日期：待定并待通报拟生效日期：待定。
11	提意见截止日期：2024年10月12日