通报内容

通报

1	通报成员：坦桑尼亚如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：坦桑尼亚标准局（TBS）
3	覆盖的产品：肉类及可食用肉类内脏（HS编码：02�；食品技术（ICS分类号：67）
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：TBS/AFDC 22（2946）DTZS:2024，家禽加工—卫生规范，第一版。
6	内容概述：本坦桑尼亚标准描述了加工供人类食用（无论是通过直接出售还是进一步加工）的家禽的卫生要求。它涵盖了所有家禽种类、家禽胴体、家禽部位和其它除了可能已被冷藏或冷冻之外，未经任何方式处理以确保得以保存的可食用内脏。注：本坦桑尼亚标准草案也已向TBT委员会通报。
7	目的和理由：食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：1. TZS 109，食品加工单位卫生规范——总则2. TZS 115，允许使用的食品添加剂——附表3. TZS 4402，屠宰场的设计和操作——要求
10	拟批准日期：待定并通报。拟生效日期：待定。
11	提意见截止日期：2025年1月11日

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