通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/CAN/1424
	通报日期：02022-01-27

通报

1	通报成员：加拿大如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：加拿大卫生部
3	覆盖的产品：地衣芽孢杆菌HyGe767n2生产的麦芽糖α-淀粉酶（ICS代码： 67.220.20; 67.060)
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：加拿大批准麦芽糖α-淀粉酶用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品
6	内容概述：加拿大卫生部食品管理局对食品添加剂申请进行了上市前安全评估，旨在请求批准在面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中使用地衣芽孢杆菌HyGe767n2生产的麦芽糖α-淀粉酶。上述食品中目前允许使用其他来源的麦芽糖α-淀粉酶。新来源生物地衣芽孢杆菌HyGe767n2并非加拿大批准的食品酶生产来源。上市前评估结果证明了地衣芽孢杆菌HyGe767n2生产的麦芽糖α-淀粉酶用于相关用途的安全性。因此，加拿大卫生部通过修改许可食品酶清单（于2022年1月19日生效），批准使用信息文件中所述的地衣芽孢杆菌HyGe767n2生产的麦芽糖α-淀粉酶。本文件的目的是公告卫生部的这一决定，同时提供相关联系方式，方便相关人士提交咨询或同通过此种新来源所生产的食品酶安全性相关的其他科学信息。
7	目的和理由：保障食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：加拿大卫生部食品和营养报告-“公共参与合作”网站，于2022年1月19日发布（提供英语版和法语版）： https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships.html https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/participation-public-partenariats.html
10	拟批准日期：2022年1月19日拟生效日期：[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)：
11	提意见截止日期：[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2022年4月3日13.负责处理反馈意见的机构: