澳大利亚发布作为葡萄酒加工助剂的柠檬酸铜的评估草案

时间: 2009-07-31     作者:     来源: 本站原创
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  2007年4月5日,澳大利亚澳新食品标准管理局(FSANZ)发布关于作为葡萄酒加工助剂的柠檬酸铜(Copper Citrate)的第A562号申请评估草案。

  FSANZ收到一份来自澳洲葡萄酒制造商联盟的申请,要求修改有关使用柠檬酸铜(Copper Citrate)作为葡萄酒制造加工助剂的第1.3.3号标准—加工助剂及第4.5.1号标准—葡萄酒生产要求(仅限澳大利亚),不对皂土基上的柠檬酸铜加以限制。

  该修订案预计于2007年8月向政府通报,随后视政府的考虑结果(官方公报),予以批准。

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