2013年5月,韩国食品药品管理局发布G/SPS/N/KOR/443号通报,拟修订食品标准与规范,主要修订如下:
1、修订海产品原料分类:
海产品原料分类为鱼、无脊椎动物和鱼卵;
鱼分为淡水鱼, 洄游鱼类和海鱼;
无脊椎动物分为甲壳纲动物、软体动物、棘皮动物和被囊类;鱼卵。
2、修订了维生素D和维生素E的单位,修改烟酸名称,将婴幼儿配方食品及断奶后的配方食品中“nicotinic acid”改为“niacin”。
3、修订分析方法:
三聚氰胺: 将LOQ 0.5 mg/kg修改为LC/MS/MS
0.15mg/kg。
4、删除食品法典内“设备、容器和包装标准和规范”。
